台灣美味小吃



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底下是 台灣美味小吃 的內容簡介



台灣流行小吃包括筍干爌肉飯、什錦飯糰、魚翅羹、豬腳麵線、碳烤臭豆腐、豆乳雞、煙燻滷味…,道道都令人垂涎欲滴,而且花費不到百元就能吃得肚皮圓滾、口齒留香,讓我們隨著街頭巷弄中飄散的香氣,親自動手做出「小吃」的健康與美味吧!

台灣小吃文化是獨步全球的,種類多樣化,為台灣人生活中最具代表性的飲食文化,舉凡南部花生粽、皮蛋瘦肉粥、米苔目、手工灌香腸、碳烤珍珠玉米、脆皮炸鮮奶包、浮油肉圓、碳烤甜不辣…等,皆是台灣風味獨特的小吃名食,價位便宜又好吃,並且可以吃出該地的人文特色。

台灣小吃已經變成生活的一部分,所以我們特別企劃了這一本專書,想要一技在手,烹調著名的小吃佳餚,翻開本書學習,就能讓廚房飄出陣陣香氣,給全家人飽享口福。

作者簡介

楊淑燕

現任:
「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」、「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」

曾任:
主辦金馬獎第40屆入圍酒會,擔任主廚及統籌策劃,舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展,統一7-11台南小吃廣告代言人

作品:
台南小吃、夜市流行小吃、夜市美味小吃

  • 出版社:上優文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2009/10/20
  • 語言:繁體中文


商品網址: 台灣美味小吃

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金聖精密甫成立5年,主要業務專注在汽車零組件開發及生產,2017年營收已超過新台幣一億元,銷售國家含括美國、歐洲、印度、中國大陸。合作客戶包含Autoliv、TRW、Holmbergs、Shield、KSS。客戶產業鏈結橫跨緊固件、兒童安全座椅、汽車安全帶系統等組立設備廠。



金聖公司董事長盧克明表示,有別於傳統製造產業,金聖公司獨特的連續模具、7-11 net沖壓生產技術有效降低生產成本以及提高良率,也引導此技術往建築五金及醫療設備五金發展,將為公司挹注活水。

配合政府新南向政策,印度將是金聖公司進入南亞市場的第一站。盧克明表示,由於印度汽機車需求高速發展,市場需求具龐大潛力。金聖公司設點於班加羅爾(Bengaluru),這是印度的第三大城市,除了是印度首屈一指的IT產業重鎮,也是汽機車產業的主要發展中心。

此外,印度力促經濟起飛的企圖心相當明顯,近來更推出多項經濟政策願景,包含印度製造、智慧城市建設等,讓近年包含台灣、大陸、日韓等亞洲國家更加速投入印度內需市場。

受惠於產業鏈結、資源整合、專業技術、全球化服務、以及積極搶攻工業4.0趨勢,在如此激烈競爭的市場,未來該公司除整合台灣及印度產業鏈結之外,還會持續專注工業4.0智慧生產解決產品問題及提升客戶服務。

並且有效強化客戶對於金聖公司的黏著度以及信任感,除積極發展東南亞市場外,建築五金、醫療設備五金也是該公司未來發展的重點項目之一,為公司創造整體營運的成長動能。

(工商時報)


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