手工甜點禮物100道:最想學會的牛軋糖、 軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張詳細圖解零失敗!(最新版)









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底下是 手工甜點禮物100道:最想學會的牛軋糖、 軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張詳細圖解零失敗!(最新版) 的內容簡介





牛軋糖、太妃糖、牛奶糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾…

鳳梨酥、太陽餅、綠豆椪、老婆餅…

自己做100%真材實料,

變成小禮物,經濟實惠更具心意!


什麼樣的禮物都不如自己親手做,來得更有情意。不但真材實料,更可以選擇最優質的材料,吃得安心又衛生。更重要的是,只要照著書中的步驟,一點都不難。自己動手DIY已成為全民運動之一,在繁忙的生活中,利用週末假日與家人一同挽起袖子,親手做出健康又甜蜜的糖果餅乾,是一件多麼令人愉快的回憶。每到年節時,大家總是相互送禮交換情誼,如何「經濟」、「實惠」又兼具「體面」,這本「手工甜點禮物100道」就是製作伴手禮最好的選擇!

書中特別收錄了普遍受到大家喜愛與讚許的牛軋糖、太妃糖、牛奶糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾…等,編寫出正確又簡單的配方,讓所有讀者們在不失敗的情況下,以最小的成本送出最有誠意的精緻好禮!

基本技巧→清楚配方→400張詳細步驟圖 = 零失敗

內容包括:

★ 融你口更融化你心的巧克力糖:棒棒糖、乳加巧克力、生巧克力、薄荷夾心…7種

★ 年節喜慶少不了,最佳伴手贈禮的硬糖/軟糖:牛軋糖、太妃糖、核桃糕、酥糖、QQ糖…32種

★ 最小成本超有誠意,手工餅乾/小西點:杏仁瓦片、酥餅、塔、千層酥、薄博客來網路書局片餅乾…53種

★?? ?道地台灣名產點心也能親手表心意:鳳梨酥、太陽餅、綠豆椪、老婆餅…8種

★?? ?詳盡的基本作法:煮糖技巧、融化巧克力、糖油拌合法、中式酥皮…等,各種製作法,保證成功零失敗的重點訣竅及詳細圖片解說!

經由本書由淺入深的帶領,相信能使您對糖果、餅乾能有更深一層的認識,並能在家中零失敗的享受自己動手做的成就感與樂趣!

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  • 出版社:出版菊

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/10
  • 語言:繁體中文


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知名暢銷書作家兼出版人顏擇雅。 聯合報系記者陳宛茜/攝影
知名暢銷書作家兼出版人顏擇雅在臉書貼文說, 大停電總要有人下台負責。誰呢? 她投中油董座陳金德一票。

她表示,她對陳金德這人沒意見。但她對他坐上這位置的政治運作很有意見。依據當初報導,不是英全不希望他去而已,他自己也很不想要這位置。是派系運作,他才非去中油不可。

只要是外行領導內行,主事者又是吃著碗裡瞧著鍋裡,這家公司會出任何事都不奇怪。

不過,不如顏擇雅之願,蔡英文總統與閣揆林全顯然認為負責層級應該更高,剛剛批准了經濟部長李世光的請辭案。







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